(D)L-Метионин
Краткое описание
Метионин — алифатическая незаменимая серосодержащая α-аминокислота, которая необходима для синтеза белков, поддержания роста и азотистого баланса организма.
Фармакологические свойства
-
способствует синтезу белков в организме,
-
предотвращает ожирение печени,
-
благоприятно влияет на работу почек,
-
способствует образованию неорганической серы, что приводит к повышению кислотности мочи и выведению конкрементов.
Основные полезные качества
-
стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта,
-
обладает антиоксидантным действием,
-
устраняет отеки, выводя излишнюю жидкость из организма,
-
снижает жировые отложения печени,
-
снимает симптомы аллергических реакций,
-
нормализует психоэмоциональное состояние,
-
способствует полноценной выработке гормонов (адреналина и мелатонина).
Источники: мясо, рыба, креветки, твердый сыр, молоко, яйца, кунжут, грецкие орехи, соя.
Применение
Спортивное питание
В спорте метионин ценится благодаря липотропным свойствам: стимулирует мобилизацию жира из печени и его разрушение, что приводит к уменьшению общего процента жира в организме.
Пищевая промышленность
Является компонентом кормов для сельскохозяйственных животных с однокамерным желудком и птицы.
Медицина
-
входит в состав средств для лечения заболевания печени, протекающих с жировой инфильтрацией гепатоцитов;
-
предупреждает токсические поражения печени мышьяком, хлороформом, бензолом, алкоголем;
-
применяется при белковом дефиците в составе комбинированной терапии.
Косметическая промышленность
Входит в состав косметических средств для волос и кожи как кондиционер, увлажнитель и антистатик.