Карнозин

Краткое описание

Карнозин является биологически активным синтетическим пептидом, состоящим из двух аминокислот — гистидина и β-аланина. Карнозин принимает участие в метаболических процессах: гликолизе, окислительном фосфорилировании.

Фармакологические свойства

Действие карнозина обусловлено антиоксидантным и мембранопротекторным действием:

• ингибирует перекисное окисление липидов, усиливает антиоксидантную функцию,

• повышает устойчивость организма к воздействию различных патологических факторов при кислородозависимых состояниях.

Основные полезные качества

• является мощным антиоксидантом,

• регулирует уровень глюкозы в крови,

• способен выводить из организма токсические вещества,

• активизирует мозговую деятельность,

• замедляет развитие симптомов болезней Альцгеймера и Паркинсона,

• тормозит процессы старения.

Источники: в небольших количествах содержится в красном мясе, но восполнить дефицит каронзина только за счет пищи затруднительно.

Применение

Спортивное питание:

• значительно повышает мышечную выносливость,

• снижает утомляемость, 

• уменьшает боли в мышцах после интенсивных физических нагрузок и ускоряет восстановительные процессы в них.

Пищевая промышленность:

часто входит в состав БАД, предназначенных для поддержания иммунитета и состояния здоровья в целом.

Медицина:

• при сердечно-сосудистых заболеваниях,

• при заболеваниях печени,

• при гипоксии и гипотермии,

• при заболеваниях хрусталика глаза.

Косметическая промышленность: входит в состав косметических средств серии anti-age:

• для придания упругости и регенерации кожи,

• для выравнивания тона.