L-Глютаминовая кислота

Краткое описание

L-Глютаминовая кислота - алифатическая дикарбоновая аминокислота. Это заменимая аминокислота, которая участвует в процессах переаминирования аминокислот в организме.

L-глутаминовая кислота (L-GA) физиологически существует в виде глутамата. Стимулирует окислительно-восстановительные процессы в головном мозге. Глутамат и аспартат содержится в мозге в высоких концентрациях. Является предшественником ГАМК.

Фармакологические свойства

• участвует в в белковом и углеводном обменах,

• стимулирует окислительные процессы,

• способствует обезвреживанию и выведению из организма аммиака,

• способствует синтезу ацетилхолина и АТФ,

• переносу ионов калия,

• играет важную роль в деятельности скелетных мышц,

• стимулирует передачу возбуждения в синапсах ЦНС.

Основные полезные качества

• Оказывает антикатаболическое действие, подавляя гормон кортизол.

• Обеспечивает детоксикацию аммиака в организме.

• Ускоряет процесс жиросжигания.

• Способствует набору мышечной массы.

• Влияет на производство гормона роста в организме.

Применение 

Спортивное питание

• востребованный продукт среди спортсменов, так как  принимает участие в обмене азота,

• положительно влияет на иммунитет, что немаловажно при физических нагрузках,

• улучшает восприимчивость клеток к ионам калия, обеспечивая полноценное функционирование миокарда.

Пищевая промышленность

Применяется в пищевой промышленности в виде глутамата натрия для усиления вкуса мясных, рыбных и др. продуктов.

Медицина

• Применяется при лечении эпилепсии, депрессии, истощения,

• задержки психического развития у детей,

• детского церебрального паралича,

• полиомиелита (в острый и восстановительный периоды),

• заболеваний ЖКТ.

Косметическая промышленность

• входит в состав многих косметических средств как антиоксидант,

• оказывает противовоспалительное, тонизирующее действие,

• увлажняет кожу.