Сорбит
Краткое описание
Сорбит – шестиатомный спирт, обладающий сладким вкусом. Сорбит часто применяется как заменитель сахара, его можно встретить в диетических продуктах и диетических напитках.
Источник: в естественном виде в косточковых плодах, водорослях, высших растениях.
Фармакологические свойства
Обладает спазмолитическим, желчегонным, дезинтоксикационным действием.
Основные полезные качества
-
нормализует микрофлору кишечника,
-
обладает послабляющим действием,
-
оказывает желчегонное действие,
-
улучшает пищеварение,
-
способствует интенсификации выработки желудочного сока.
Применение
Спортивное питание
сорбит входит в состав спортивного питания – ВСАА, протеин, протеиновые батончики, предтренировочные комплексы и тд.
Пищевая промышленность
-
используется как натуральный сахарозаменитель,
-
является компонентом БАД к пище,
-
пищевая добавка Е420.
Медицина
-
в фармацевтике в качестве вспомогательного вещества (наполнителя для таблеток),
-
при производстве диабетических сиропов,
-
в составе слабительных средств.
Косметическая промышленность
-
влагоудерживающий агент в эмульсиях и кремах для ухода за кожей и волосами,
-
как дополнительный компонент, улучшающий консистенцию и структуру гелей.