Витамин В2 (Рибофлавин)
Краткое описание
Витамин B2 (Рибофлавин) – водорастворимое биологически активное вещество, являющееся коферментом многих жизненно важных окислительно-восстановительных ферментов. Участвует в метаболизме белков, жиров и углеводов.
Фармакологические свойства
-
снижает воздействие негативных факторов на клетки нервной системы,
-
принимает активное участие в выработке антител и эритроцитов,
-
необходим для нормального функционирования клеток, тканевого дыхания, метаболизма белков, жиров и углеводов (дефицит витамина B2 проявляется поражением кожи и слизистых).
Основные полезные качества
-
ускоряет заживление поврежденных тканей,
-
защищает сетчатку глаз от ультрафиолетового излучения,
-
способствует замедлению развития деменции,
-
устраняет развитие тревожности,
-
предотвращает развитие катаракты,
-
улучшает всасывание железа.
Источники: куриные яйца, говядина, печень, почки, сердце, молочных продуктах, тунец, филе лосося, соя, пшеница, миндаль, пивные дрожжи.
Применение
Спортивное питание
-
принимает непосредственное участие в синтезе протеина,
-
усиливает физическую выносливость,
-
способствует быстрому восстановлению при изнурительных физических нагрузках.
Пищевая промышленность
-
используется как ингредиент для БАД,
-
обогащение продуктов питания,
-
в качестве натурального красителя (пищевая добавка Е101).
Медицина
-
входит в состав препаратов для комплексной терапии некоторых заболеваний (при блефаритах, светобоязни, мальабсорбции, ангулярном стоматите, хейлозе, дерматозе, себорейным дерматите),
-
показан при беременности и в период лактации,
-
применяется при никотиновой и лекарственной зависимости.
Косметическая промышленность: входит в состав средств по уходу за кожей и волосами, поскольку:
-
нормализует клеточное дыхание и работу сальных желез,
-
стимулирует рост и обновление тканей в организме.